Из чего состоит продуктовая корзина израильтянина и сколько уходит на еду в месяц

Базовая продуктовая тележка израильтянина

Израиль является страной с благоприятным климатом и богатым культурным наследием, что также отражается в ассортименте продуктов и традициях питания ее жителей. Здесь в большом изобилии растут различные овощи и фрукты, включая экзотические сорта, которые встречаются далеко не в каждой стране. Израильская кухня объединила в себе традиции средиземноморской, йеменской, ашкеназской, сефардской и арабской культур. Именно поэтому местные блюда отличаются широким разнообразием и яркой палитрой вкусов.

Большинство рецептов также дополняют ароматные пряности. Граждане Израиля, вновь прибывшие репатрианты, а также гости страны с удовольствием питаются как классическими блюдами, так и современными их вариациями, что отражается на широком ассортименте продуктов.

Компания Simple Israel предоставляет комплекс услуг для успешной репатриации в Израиль. Мы помогаем не только подготовиться к данному процессу и получить заветный паспорт гражданина страны, но и сопровождаем вас на всех важных жизненных этапах в процессе адаптации. Тысячи семей уже оценили нашу профессиональную помощь и начали новую жизнь. Вы можете обратиться к нам уже сегодня, позвонив по телефону или оставив свои данные для обратной связи.

Завтрак

Завтрак является важной частью и неким ритуалом каждого израильтянина. Зачастую он состоит из большого количества овощей и фруктов, а также свежего хлеба и разнообразных сыров. Традиционный прием пищи в начале дня позволяет запастись энергией и поднять себе настроение. Среди наиболее популярных блюд выделяют:

• Шакшука — яичница, приготовленная в томатном соусе с перцем и специями, часто подается с хрустящим хлебом.

• Израильский завтрак — набор из свежих овощей, различных сыров, оливок, яиц и хлеба.

• Салат из свежих овощей — огурцы, помидоры, лук, зелень с оливковым маслом и лимонным соком.

Данные варианты отлично сочетаются с чашкой крепкого кофе или свежевыжатым соком.

Обед

Обед в Израиле обычно включает мясо или рыбу, а также свежие салаты и разнообразные гарниры. Важную роль играет сезонность продуктов и использование местных специй, что придает блюдам насыщенный вкус и неповторимый аромат. Наиболее часто отдают предпочтения следующим блюдам:

• Фалафель с салатом и питой — жареные шарики из нута, подаются с овощным салатом и лепешкой пита.

• Мусака — слоеное блюдо из баклажанов, картофеля и мясного фарша, запеченное с соусом бешамель.

• Шницель — панированное и обжаренное мясо, обычно куриное или телячье.

• Блинчики тахини — блинчики с пастой из молотого кунжута с насыщенным ореховым вкусом и кремовой текстурой.

• Баба гануш — пюре из запеченного баклажана с лимоном и оливковым маслом.

Обед может быть как полноценным и сбалансированным по калориям, так и быстрым, но при этом сытным перекусом.

Ужин

Ужин в Израиле помогает расслабиться после насыщенного дня, поэтому вечерняя трапеза может включать холодные закуски, свежие салаты и блюда на гриле.

• Шварма — мясо, приготовленное на вертикальном гриле, подается в лаваше с овощами и соусами.

• Кубе — традиционный суп из мясных клецок (или пельменей) из булгура и фарша, подаваемых в пряном свекольном или томатном бульоне.

• Табуле — салат из петрушки, помидоров, булгура и мяты, приправленный лимонным соком и оливковым маслом.

• Салат из свеклы с орехами — популярная легкая закуска.

• Кнафе — сладкое блюдо из сыра с хрустящей корочкой, иногда подается как десерт или к чаю.

Особое место занимает ужин Шаббата, который является традиционной субботней трапезой. За столом собираются все родные и близкие. В этот день принято подавать халу (плетеный хлеб), жареную рыбу, мясные блюда, разнообразные салаты и традиционные закуски. Ужин Шаббата — это время для общения и отдыха, когда атмосфера наполняется теплом и особым уютом.

Получите бесплатную консультацию от специалиста Оставьте ваши контакты и наш специалист по гражданству Израиля свяжется с вами в ближайшее время

МинимальныйБазовыйБизнес

Пожалуйста, докажите, что вы человек, выбрав дерево.

Получить консультацию

+ Согласен на обработку персональных данных и получение звонков/сообщений от компании Simple Israel

Обзор средних цен на продукты в 2025 году

Цены на продукты в Израиле зависят не только от внутренней экономики, но и от ситуации в мире в целом. Стоимость пищевых товаров может сильно отличаться в зависимости от регионов и места их приобретения покупаете: супермаркеты, оптовые базы или на рынки. Несмотря на разброс цен, можно выделить средние, которые дают общее представление о тратах на продукты для семьи.

Свежие овощи, фрукты и зелень доступны в продаже круглый год. Они являются относительно недорогими. Например, килограмм помидоров обойдется в 7-8 шекелей, огурцов —  6 шекелей, картофель — 5 шекелей, а яблок — 11-16 шекелей. Стоимость за килограмм бананов и апельсинов около 9 шекелей. Большую часть бюджета продуктовой корзины уходит на мясо и молочные продукты:  куриное филе 30–35 шекелей за кг, говядина от 70 шекелей и выше, литр молока примерно 7 шекелей, десяток яиц 14 шекелей. Стоимость твердых сыров начинается от 45 шекелей за килограмм и увеличивается в цене в зависимости от разновидности и производителя. Большинство израильских блюд включает оливковое масло, которое обойдется вам около 60 шекелей за 1 литр. Цена на хлеб варьируется в пределах 7 шекелей за буханку.

Израильтяне отмечают, что в 2025 году стоимость продуктов несколько увеличилась. Несмотря на повышение цен, базовая продуктовая корзина по-прежнему может быть сбалансированной и доступной при разумном подходе к планированию расходов.

Как тратить меньше на продукты в Израиле: лайфхаки для жизни

Покупка продуктов питания в Израиле может занимать большую часть семейного бюджета. Однако, есть проверенные способы минимизировать базовые траты:

• Планируйте покупки заранее. Составляйте меню на неделю, а также список необходимых продуктов. Это помогает избежать спонтанных покупок и лишних трат.

• Закупайтесь продуктами в начале недели. По пятницам и перед праздниками цены зачастую растут. Лучше приобретать товары в будничные дни по утрам или вечерам. В это время можно найти хорошие скидки и уцененные товары с нормальным сроком годности.

• Выбирайте дискаунтеры и следите за акциями. Крупные супермаркеты часто предлагают низкие цены. Используйте мобильные приложения, которые позволяют сравнить стоимость продуктов до похода в конкретный магазин.

• Покупайте сезонные товары и с запасом. Местные овощи и фрукты в сезон гораздо дешевле. Крупы, мясо и рыбу выгодно брать по акции и хранить дома.

• Посещайте рынки и небольшие лавки. На рынках и у фермеров можно найти качественные продукты дешевле, чем в супермаркете.

Все эти знания и навыки помогут вам существенно сэкономить на продуктах питания в Израиле, при этом вы сможете питаться вкусно, полезно и разнообразно.